Skvelá a rýchla polievka zo zdravých surovín, ktorá chutí malým i veľkým. Uvarená do 30 minút. Výborne chutí.
Potrebuješ:
- 1 väčšia cibuľa
- olej olivový
- 2 ks stredných zemiakov
- 2 l vody
- 1/3 sáčku červenej šošovice
- 2 stredné mrkvy
- soľ
- kari korenie
Nakrájanú cibuľu osmaž na oleji. Po tom, ako ožltne, k nej pridaj pokrájanú mrkvu a chvíľu osmaž. Medzitým si nakrájaj zemiaky a prepláchni šošovicu. Obe suroviny nasyp do hrnca a zalej 2 l vody. Pridaj soľ a kávovú lyžičku kari korenia (môžu deti od 1. roku). Keď zeleninka zmäkne, rozmixuj ju dohladka. Ochutnaj a prípadne ešte dochuť koreninami a dozdob pažítkou či tekvicovým olejom. Dobrú chuť 🙂 .
PS: ak si nie si istá, kedy akú potravinu zaviesť bábätku, pozri si túto tabuľku.
Viac skvelých receptov pre detičky nájdeš TU.
Foto: Pixabay